Συγκεκριμένα, ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ, Γιώργος Λεχουρίτης, ανέφερε: «Η λαγάνα που λένε ότι θα κυμανθεί στα 2,5 ευρώ είναι η κατεψυγμένη λαγάνα, και όχι η φρέσκια, η οποία θα κυμανθεί από 3,5 ευρώ, τα 750 γραμμάρια. Θα φτάσει σε ορισμένες περιπτώσεις και τα 4,5 ευρώ. Στις υπόλοιπες περιπτώσεις ή θα είναι στα 2,5 ευρώ τα 500 γρ. ή θα είναι κατεψυγμένη που την πουλάνε κάποιοι επιτήδειοι. Αυτό λέει ο πρόεδρος της συντεχνίας αρτοποιών και οι φούρνοι. Δεν ξέρω από που αντλεί τα στοιχεία ο κ. Σκρέκας, δεν θέλω να λέω ψέματα στον κόσμο, ο καθένας κρίνεται».
Εν συνεχεία, ο ίδιος πρόσθεσε: «Δεν είναι μόνο οι τιμή της λαγάνας είναι και οι σαρακοστιανές αλοιφές που έχουν πάρει αύξηση 128%. Οι αυξήσεις είναι θέμα ακρίβειας, αισχροκέρδειας και κερδοσκοπίας. Δεν γίνεται να έχουν αυτές τις τιμές. Το χειρότερο είναι η ποιότητα των προϊόντων. Όταν φτάνουν σε σημείο να πουλάνε τα κατεψυγμένα για φρέσκα, αυτό είναι ντροπή».
Όσον αφορά στην τιμή του χαλβά, η τιμή του για 400 γραμμάρια και με γεύση βανίλια ή κακάο αυξήθηκε κατά 46,2% σε έναν χρόνο. Το 2023 κόστιζε 2,36 ευρώ και φέτος κοστίζει 3,45 ευρώ. Ανάλογη είναι και η αύξηση (+45,4%) στην τιμή του χαλβά με γεύση αμυγδάλου για ποσότητα 400 γραμμαρίων. Έτσι, το 2023 κόστιζε 2,60 ευρώ και φέτος κοστίζει 3,78 ευρώ.