Latest News

Σάββατο 25 Δεκεμβρίου 2021

Χριστούγεννα: Πόσες θερμίδες κρύβει το εορταστικό τραπέζι






Αν και γνωρίζουμε πολύ καλά ότι το εορταστικό τραπέζι κρύβει πάρα πολλές θερμίδες, κάθε Χριστούγεννα δεν μπορούμε να αντισταθούμε. Πόσες θερμίδες «κρύβει» το γιορτινό τραπέζι;




Κουραμπιές (45γρ. περίπου) : 210-240 θερμίδες

Μελομακάρονο (50γρ.περίπου): 180-200 θερμίδες

Βασιλόπιτα τσουρέκι (50 γρ. περίπου): 250-350 θερμίδες

Βασιλόπιτα κέικ (70 γρ.περίπου): 300-400 θερμίδες

Δίπλα (40 γρ. περίπου): 170-200 θερμίδες

Μελομακάρονο με σοκολάτα (55 γρ. περίπου): 200-210 θερμίδες

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα (ανά 100 γρ.): 300-350 θερμίδες

Γαλοπούλα με γέμιση (150γρ. περίπου): 450-650 θερμίδες

Γαλοπούλα βραστή (μερίδα εστιατορίου): 250-300 θερμίδες

Πατάτες ογκρατέν (μέτρια μερίδα): 350-400 θερμίδες

Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες (μερίδα εστιατορίου): 650-800 θερμίδες

Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με κρέμα γάλακτος (μερίδα εστιατορίου): 300-350 θερμίδες

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα (μερίδα εστιατορίου): 350-450 θερμίδες.

Σουφλέ με τυρί και μπέικον(ένα κομμάτι): 400 θερμίδες

Σαλάτα με ζυμαρικά: 500 θερμίδες ανά μερίδα

Σπιτική τυρόπιτα (ένα μέτριο κομμάτι): 300 θερμίδες

Κόκκινο κρασί (1 ποτήρι): 70-90 θερμίδες

Μαυροδάφνη: 140 θερμίδες ανά ποτήρι

Σαμπάνια: 150 θερμίδες ανά ποτήρι

Λευκό κρασί: 70 θερμίδες ανά ποτήρι

Σανγκριά: 95 θερμίδες

Τα παρακάτω tips θα σε βοηθήσουν να απολαύσεις ένα υγιεινό εορταστικό τραπέζι, χωρίς στερήσεις αλλά και χωρίς επιπλέον κιλά!

-Προτίμησε το άσπρο (κοτόπουλο, γαλοπούλα) από το κόκκινο κρέας(μοσχάρι,χοιρινό,αρνί).

-Συνόδευσε πάντα τα γεύματα με σαλάτες λαχανικών χωρίς λιπαρές σως.

-Απόφυγε γλυκά που περιέχουν πολλά λιπαρά (π.χ. πάστες, γλυκά με κρέμες, σοκολάτα).

-Αφαίρεσε το ορατό λίπος και την πέτσα από το κρέας.

-Μην επιβαρύνεις τη γέμιση με επιπλέον θερμίδες και λιπαρά (συκώτι, εντόσθια) αλλά προτίμησε λαχανικά

-Απόφυγε το finger food, μιας και σε κάνει να ξεφεύγεις πολύ εύκολα

-Χρησιμοποίησε μαχαιροπίρουνα και σέρβιρε, από την αρχή στο πιάτο σου, ολόκληρη την ποσότητα του φαγητού που πρόκειται να καταναλώσεις.

-Προτίμησε την κατανάλωση κόκκινου κρασιού που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, αντί για άλλα αλκοολούχα ποτά

-Πιες πολύ νερό, τουλάχιστον 8 – 10 ποτήρια ημερησίως.

-Κατά τη διάρκεια των γιορτών, φρόντισε να αυξήσεις την φυσική σου δραστηριότητα