Ο Γιώργος Κοτσιμπός είναι προϊστάμενος Πληροφορικής και Νέων Τεχνολογιών στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση Ηρακλείου...
Είχε ένα σοβαρό τραυματισμό στο χέρι. Όπως ο ίδιος περιέγραψε στην κάμερα του Open και τη δημοσιογράφο Φαίη Μαυραγάνη, κόπηκαν οι τέσσερις καμπτήρες τένοντες του δεξιού χεριού στο σημείο του πήχυ από γυαλί.
Ο κίνδυνος να του αφήσει μόνιμο πρόβλημα ο συγκεκριμένος τραυματισμός ,τον έβαλαν στην λογική της εντατικής εκγύμνασης.
Οι γιατροί τον είχαν πληροφορήσει ότι το χέρι θα επανερχόταν στο 90% των αρχικών του δυνατοτήτων.
Ωστόσο εκείνος πάλεψε και κατάφερε με βοηθούς τα δύο του παιδάκια να κατακτήσει μία στο ρεκόρ Γκίνες.